Skip to main content

Mouton 1995 lacks in new book Crum & Jacobs

Three months ago I called wine writer Frank Jacobs to share with him a rather hilarious wine story. I did not have this blog yet, and I thought it could be suitable for his monthly wine column in Perswijn. And indeed, the story ended up in the August/September edition of this magazine.

Nevertheless, Frank regretted that he hadn't heard the story before: the deadline for the book he was writing with Gert Crum had already passed... Well, this week the book has arrived in the bookstores (for now in Dutch only). Without the story about our building contractor and his unfortunate bottle of Château Mouton Rothschild 1995.

Legendarische wijnverhalen Gert Crum & Frank Jacobs
What happened? Well, our contractor - at the time - is an exuberant man, crazy about good food and about good wine. And a skilled worker also, but his one big problem: planning. We didn't have any idea about when things would be finished. And the project lasted, and lasted... But we still felt that in the end everything would be fine, and to express our trust, for Christmas we gave this man a beautiful Bordeaux. Yes, I 'gave up' my only Mouton Rothschild 1995.

He never drunk the wine, but - months later - smashed it against the wall of his house. Why? He was fighting with his girlfriend, and just to provoke him, she'd opened his carefully kept bottle Mouton and downed about half of it. His extreme reaction to this, the blatant cursing, the BANG! from the bottle against the wall, the noble juice spattering around, the red stripes crawling down slowly and dramatically, and finally his outraged exit from the house, all that frightened her so much that she had the police change the locks of the house. That night, our friend ended up in a sad hotel. Fueled with beer, not Mouton.

Anyway, there are other great stories in Legendarische Wijnverhalen, Legendary wine tales. For example: which wines were drunk by the six bankers from Barclays at the diner that lead to their discharge (one of the most expensive dinners ever recorded)? Which bottles do you find in the private cellar of Château Lafite Rothschild? What was the price of the wine that was given to Helmut Kohl at his visit to London?

Both Frank Jacobs and Gert Crum were my teachers at the Dutch Wijnacademie. Only one time have I seen a man trying to explain the grandeur of a wine by adopting an elegant ballet pose in front of a large audience: it was Gert Crum dwelling about great Burgundies. I'm sure this expressive capacity can again be found in this new book.

Legendarische wijnverhalen Frank Jacobs & Gert Crum
Legendarische wijnverhalen
Frank Jacobs & Gert Crum

Comments

Popular posts from this blog

Bordeaux 2017 aanraders - de grootste wijnen

Evenals vorig jaar geven we met plezier onze volstrekt subjectieve lijst met gaafste rode wijnen van het jaar. We hebben bijna alles geproefd van Bordeaux 2017, maar geen Petrus en Lafleur. Binnenkomen bij Petrus is zo'n gedoe dat we dat na jaren proeven maar laten voor wat het is. Lafleur pakken we volgend jaar graag weer mee. Maar zoals is te zien hebben we toch wel weer ons best gedaan.

19½
Cheval Blanc 2017
Latour 2017
Léoville-las-Cases 2017
Palmer 2017
Vieux Château Certan 2017

19+
Ausone 2017
Canon 2017
Haut-Bailly 2017
Lafite Rothschild 2017
l’Eglise-Clinet 2017
La Conseillante 2017
Le Pin 2017
Léoville Barton 2017
Margaux 2017
Montrose 2017
Pontet-Canet 2017

19
Beauséjour Duffau-Lagarrosse 2017
Clos Fourtet 2017
Cos d’Estournel 2017
Domaine de Chevalier rouge 2017
Grand Puy Lacoste 2017
Haut-Brion 2017
l’Evangile 2017
l’If 2017
La Mission Haut-Brion 2017
Les Carmes Haut-Brion 2017
Lynch Bages 2017
Mouton Rothschild 2017
Pavie Macquin 2017
Rauzan-Ségla 2017

18½+
Calon Ségur 20…

Bordeaux 2017 - het herrezen jaar

We zijn terug van vijf dagen proeven, een dikke 8 uur per dag Bordeaux 2017's proeven. Een ervaring rijker, zeker als je de wijnen meetelt die we in de avonden proefden, en dronken. Het meest bijzonder waren wel de Poujeaux 1928 en de Domaine de Chevalier rouge 1928. Ongelofelijke wijnen en een ongekende tijdreis van 90 jaar. Een bijkans mystieke ervaring.


Of wat te denken van de witte Latour Martillac 1948. Toen we een paar dagen later op het château de 2017's proefden hoorden we van de keldermeester dat er die week 2 van de 6 nog aanwezige flessen Blanc 1948 uit de kelder waren gehaald - zelf had hij deze jaargang nooit geproefd. De avond waar al deze bijzondere flessen werden ontkurkt was het jaarlijkse diner van de Académie du Vin de Bordeaux.

Het thema die avond: wijnen uit jaren eindigend op 8. Dus dronken we bij het eten achtereenvolgens Latour 1978, Mouton 1988, Lafite 1998, Haut-Brion 2008 en Yquem 2008, deels uit magnums en dubbele magnums. Het was een leerzame avond…

Bordeaux 2017 - Geheime lijst van ten onrechte nog niet uitverkochte wijnen

Bordeaux 2017 heeft niet dat warme broodjes over de toonbank gehalte van 2015 en 2016. De 2017 primeurs staan in de schaduw van die 2 monumentale jaren. Er zijn zeker goede wijnen gemaakt, maar de prijzen waren niet altijd aantrekkelijk. En veel kopers hadden de afgelopen 2 jaar ook al aardig in de buidel getast.

Toch zijn er koopwaardige 2017's. Natuurlijk zijn die er. Wijnen die het verdienen om eruit te worden gepikt. In onze laatste Bordeaux 2017 mailing hebben we de primeurs met de grootste prijsdaling op een rij gezet: een aantal toppers dat op een nette 20-26% prijsdaling zit.

In deze posting een iets ander lijstje: te weten dat van de wijnen die ten onrechte nog niet zijn uitverkocht, om wat voor reden dan ook.

Alter Ego de Palmer 2017.Pourquoi? Omdat deze wijn zo ongehoord goed is. De wijn heeft zeker goed verkocht, maar er zijn toch nog kelders in Nederland waarin Alter Ego 2017 over een paar jaar zal ontbreken... dat gaat ons niet gebeuren! Sterker: we zijn bezig om i…