Skip to main content

Mouton 1995 lacks in new book Crum & Jacobs

Three months ago I called wine writer Frank Jacobs to share with him a rather hilarious wine story. I did not have this blog yet, and I thought it could be suitable for his monthly wine column in Perswijn. And indeed, the story ended up in the August/September edition of this magazine.

Nevertheless, Frank regretted that he hadn't heard the story before: the deadline for the book he was writing with Gert Crum had already passed... Well, this week the book has arrived in the bookstores (for now in Dutch only). Without the story about our building contractor and his unfortunate bottle of Château Mouton Rothschild 1995.

Legendarische wijnverhalen Gert Crum & Frank Jacobs
What happened? Well, our contractor - at the time - is an exuberant man, crazy about good food and about good wine. And a skilled worker also, but his one big problem: planning. We didn't have any idea about when things would be finished. And the project lasted, and lasted... But we still felt that in the end everything would be fine, and to express our trust, for Christmas we gave this man a beautiful Bordeaux. Yes, I 'gave up' my only Mouton Rothschild 1995.

He never drunk the wine, but - months later - smashed it against the wall of his house. Why? He was fighting with his girlfriend, and just to provoke him, she'd opened his carefully kept bottle Mouton and downed about half of it. His extreme reaction to this, the blatant cursing, the BANG! from the bottle against the wall, the noble juice spattering around, the red stripes crawling down slowly and dramatically, and finally his outraged exit from the house, all that frightened her so much that she had the police change the locks of the house. That night, our friend ended up in a sad hotel. Fueled with beer, not Mouton.

Anyway, there are other great stories in Legendarische Wijnverhalen, Legendary wine tales. For example: which wines were drunk by the six bankers from Barclays at the diner that lead to their discharge (one of the most expensive dinners ever recorded)? Which bottles do you find in the private cellar of Château Lafite Rothschild? What was the price of the wine that was given to Helmut Kohl at his visit to London?

Both Frank Jacobs and Gert Crum were my teachers at the Dutch Wijnacademie. Only one time have I seen a man trying to explain the grandeur of a wine by adopting an elegant ballet pose in front of a large audience: it was Gert Crum dwelling about great Burgundies. I'm sure this expressive capacity can again be found in this new book.

Legendarische wijnverhalen Frank Jacobs & Gert Crum
Legendarische wijnverhalen
Frank Jacobs & Gert Crum

Comments

Popular posts from this blog

Bordeaux 2016 grootste aanraders

Tips Bordeaux 2016 - Evenals vorige jaar presenteer ik weer de hitparade, de hall of fame. Subjectief, en mag best tot verhitte discussies leiden, allemaal goed. Dit is wat we dit jaar vonden. Op deze apenrots alleen de rode wijnen.

De meer betaalbare wijnen, de kleinere châteaux, komen in een volgende posting aan bod. Evenals de witte wijnen. Per cijfer staan de wijnen alfabetisch. En de Top Tweede Wijnen Bordeaux 2016 staat onderaan.

Omissie: Gruaud Larose 2016 hebben we niet geproefd. Op de proeftafel stond een lege fles. Ook gemist helaas: Haut Batailley 2016. Meestal gaaf, maar François-Xavier Borie had 'm er dit jaar niet bij staan - tot nu toe werd deze wijn steevast samen gepresenteerd met de Grand Puy Lacoste.

20
Ausone 2016
Lafite Rothschild 2016
Margaux 2016
Petrus 2016

19½
Canon 2016
l’Eglise-Clinet 2016
Haut-Bailly 2016
Haut-Brion 2016
Latour 2016
Montrose 2016
Palmer 2016
Le Pin 2016
Pontet-Canet 2016
Vieux Château Certan 2016

19+
La Conseillante 2016
Domaine de Chevali…

Bordeaux 2016 kooptips linkeroever

Kooptips Bordeaux 2016 - de value-for-money killer 2016's ter linkerzijde van Gironde en Garonne - Leuk natuurlijk al die dure jongens (uit de vorige posting), maar wat zijn nou de wijnen die je straks makkelijk opentrekt, en waar je misschien extra van geniet omdat het ook nog eens zo'n leuk koopje was? We hebben de grootste aanraders op rij gezet. We volgen min of meer de volgorde van de lijst met ons aanbod.

Mauvesin Barton 2016 Moulis
Eigenlijk is dit geen killer wine. Geen tot nederigheid stemmend zwaargewicht die proevers besmuikt naar elkaar laat knikken, daarbij sjonge jonge mompelend of iets dergelijks. Nee, als hier iets of iemand bescheidenheid aan de dag legt dan is het de wijn zelf. Dit is een eerlijke, ingetogen Médoc met fijne klassieke trekken. Voornaam zonder gedoe. Mooi puur fruit, heel goed in balans. Elegant en sappig. En en bouche uitgesproken energiek. Kleine Barton waar je blij van wordt. Mauvesin Barton 2016.

Potensac 2016 Médoc
Uit de stal van Léoville l…

Bordeaux 2016 kooptips rechteroever

Kooptips Bordeaux 2016 - de value-for-money killer 2016's ter rechterzijde van Gironde en Garonne - Het heeft even geduurd, maar hier is dan de laatste posting met tips, de leukste betaalbare primeurs uit Saint-Emilion en Pomerol en omstreken. We volgen weer min of meer de volgorde van de lijst met ons aanbod.

Fonroque 2016 St-Emilion
Deze wijn hoort hier eigenlijk niet thuis. Als 'Grand Vin', deze biodynamische Grand Cru Classé van mooi terroir nabij de heuvel van St-Emilion (het dorp). Wél een wijn die ongehoord goed is én zeer betaalbaar. Mijn proefnotitie schudt Pavlov wakker, en dat midden op de dag. Expressief, rood fruitig en soepel. Intens, evenwichtig en met levendige zuren. Veel precisie en frisheid. En dan eindigt de notitie met het woord 'top'. Says it all. Klasse en evenwicht, zie daar deze jonge pure Fonroque 2016.

Grand Corbin Despagne 2016 St-Emilion
Nog zo'n geweldige verstekeling. Eveneens een heuse Grand Cru Classé, maar belangrijker: ook een b…