Skip to main content

Dutch authority on Burgundy Gert Crum speaks out

People who follow this blog will remember that I have written before about David Clark and his wines (a/o about the visit that Jan van Roekel and I brought to his domain in December 2007, and last month about the first impressions from bottle).

David Clark Bourgogne Passetoutgrains 2006
Last November, after a year of waiting, the 2006s finally reached Amsterdam. I sent a bottle of the Passetoutgrains (very much à point at this moment) to Dutch Burgundy guru Gert Crum. Crum published his findings in De ProefKrant from December 2008/January 2009 and these I need to share with you.

Crum's article is titled Een balans opmaken. At the end of 2008 he is drawing up the balance, highlighting the year in four points. Two of these points concern individual wines, noticeable wines. The first is the white Château Rives-Blanques "La Trilogie" 2006 (AC Limoux), the second one − indeed − the Passetoutgrains 2006 from David Clark. Let me translate his praise.

"The other wine that made me happy seems a simple red Burgundy. It is however a strikingly savoury, fine and elegant wine with delicious aromas. This wine also is not made by a routinely working French winemaker. The Bourgogne Passetoutgrains 2006 that I'm talking about is the product of the Brit David Clark. A young guy who gave up his work in London to follow his passion for wine in general, and for Burgundy in particular. Adventurous and brave, but he must have known that he would succeed. He settled in Morey-Saint-Denis and confidently calls his (still) tiny business Domaine David Clark. This wine is a breath of fresh air. It found its way to me through passionate wine enthusiast David Bolomey."

The bad news: Clark only has a tiny domain with a tiny production (especially with yields as low as 30 hl/ha) and so my share is... tiny. Or actually: was tiny...

Comments

Popular posts from this blog

Bordeaux 2016 grootste aanraders

Tips Bordeaux 2016 - Evenals vorige jaar presenteer ik weer de hitparade, de hall of fame. Subjectief, en mag best tot verhitte discussies leiden, allemaal goed. Dit is wat we dit jaar vonden. Op deze apenrots alleen de rode wijnen.

De meer betaalbare wijnen, de kleinere châteaux, komen in een volgende posting aan bod. Evenals de witte wijnen. Per cijfer staan de wijnen alfabetisch. En de Top Tweede Wijnen Bordeaux 2016 staat onderaan.

Omissie: Gruaud Larose 2016 hebben we niet geproefd. Op de proeftafel stond een lege fles. Ook gemist helaas: Haut Batailley 2016. Meestal gaaf, maar François-Xavier Borie had 'm er dit jaar niet bij staan - tot nu toe werd deze wijn steevast samen gepresenteerd met de Grand Puy Lacoste.

20
Ausone 2016
Lafite Rothschild 2016
Margaux 2016
Petrus 2016

19½
Canon 2016
l’Eglise-Clinet 2016
Haut-Bailly 2016
Haut-Brion 2016
Latour 2016
Montrose 2016
Palmer 2016
Le Pin 2016
Pontet-Canet 2016
Vieux Château Certan 2016

19+
La Conseillante 2016
Domaine de Chevali…

Bordeaux 2016 kooptips linkeroever

Kooptips Bordeaux 2016 - de value-for-money killer 2016's ter linkerzijde van Gironde en Garonne - Leuk natuurlijk al die dure jongens (uit de vorige posting), maar wat zijn nou de wijnen die je straks makkelijk opentrekt, en waar je misschien extra van geniet omdat het ook nog eens zo'n leuk koopje was? We hebben de grootste aanraders op rij gezet. We volgen min of meer de volgorde van de lijst met ons aanbod.

Mauvesin Barton 2016 Moulis
Eigenlijk is dit geen killer wine. Geen tot nederigheid stemmend zwaargewicht die proevers besmuikt naar elkaar laat knikken, daarbij sjonge jonge mompelend of iets dergelijks. Nee, als hier iets of iemand bescheidenheid aan de dag legt dan is het de wijn zelf. Dit is een eerlijke, ingetogen Médoc met fijne klassieke trekken. Voornaam zonder gedoe. Mooi puur fruit, heel goed in balans. Elegant en sappig. En en bouche uitgesproken energiek. Kleine Barton waar je blij van wordt. Mauvesin Barton 2016.

Potensac 2016 Médoc
Uit de stal van Léoville l…

Bordeaux 2016 kooptips rechteroever

Kooptips Bordeaux 2016 - de value-for-money killer 2016's ter rechterzijde van Gironde en Garonne - Het heeft even geduurd, maar hier is dan de laatste posting met tips, de leukste betaalbare primeurs uit Saint-Emilion en Pomerol en omstreken. We volgen weer min of meer de volgorde van de lijst met ons aanbod.

Fonroque 2016 St-Emilion
Deze wijn hoort hier eigenlijk niet thuis. Als 'Grand Vin', deze biodynamische Grand Cru Classé van mooi terroir nabij de heuvel van St-Emilion (het dorp). Wél een wijn die ongehoord goed is én zeer betaalbaar. Mijn proefnotitie schudt Pavlov wakker, en dat midden op de dag. Expressief, rood fruitig en soepel. Intens, evenwichtig en met levendige zuren. Veel precisie en frisheid. En dan eindigt de notitie met het woord 'top'. Says it all. Klasse en evenwicht, zie daar deze jonge pure Fonroque 2016.

Grand Corbin Despagne 2016 St-Emilion
Nog zo'n geweldige verstekeling. Eveneens een heuse Grand Cru Classé, maar belangrijker: ook een b…