Skip to main content

Château Giscours 2007

Where do classic vintages go? That was what I was wondering one day. You see grand vintages being auctioned all the time. Virginal OWC's from 1961, 1982 and 1990, but where did the Bordeaux's from 1968, 1972 and 1991 go? Sometimes I run into a forgotten bottle tucked away deep in an old cellar; however one doesn't see these wines very often in auction catalogues.

Château Giscours 2007
I recently read a story - unfortunately I do not remember where - that gave the answer to this question. The less grand vintages, or euphemistically the 'classic' ones, mostly remain in France. By and large the export markets are just interested in the best vintages, and the remaining vintages are drunk, often relatively young, in France. I.e. not only these bottles aren't exported, they're actually drunk! Many of these wines are enjoyed in French restaurants.

The sad thing about Bordeaux, and especially monumental Bordeaux, is that people forget to drink them. The wooden cases are cherished in impressive cellars, and traded when profitable, or when the owner has died. The older the bottles get, the harder it is to touch them, or I should say to open them.

There are many reasons for me to love France, and one of these many reasons is that the French know how to drink wine. They are not just focused on collecting treasures, but very much also on uncorking pleasant, drinkable, friendly wines. And this is true on every level: from the highly digestible lovely light red Loire wines to the Bordeaux cru classés.

For example, in France people would order a Giscours 2007 with their meal and drink it (as was meant to be) with joy, accompanying food. I doubt if a Dutch restaurant would put it on the list, customers might think "Wow, a weak year…", and probably wouldn't order it anyway.

I decided to act like a Frenchman and enjoy a young 'classic'. In addition, I was very curious to taste a young and fresh 2007. So I opened a Château Giscours 2007 with Jan van Roekel. To start with the conclusion: it's true, 2007 is not a stellar vintage, old news, but what's also true: I very much enjoyed drinking this wine! It's ready to drink now, but it will improve over the next 5 years.

The first nose-impression is that of a dark and spicy wine, albeit a bit locked - at the start not a whole lot of expression, at least no piles of fruit. Let's say this is both the year and the youthful stage. In the mouth the Giscours reveals a good concentration without any hardness, giving a pleasant mouth feel. Marked again is the spiciness, as well as a profound (but not disturbing) acidity. I would almost say the wine comes across a bit stern, showing 'slender power'. But it is a pure wine, with a very modest oak-impression, say 'just right'. There's a hint of bay leaf.

Towards the end of the evening the wine starts to open up a bit, now displaying black fruit, blackberries. Whatever is said about the vintage, whatever this wine might have scored by the critics, I enjoyed it a lot. Perhaps it helped somewhat that my expectations weren't sky high. Anyway, if you run into Bordeaux 2007 bargains in the near future, remember that you might be looking at something very drinkable!

Comments

Popular posts from this blog

Bordeaux 2016 grootste aanraders

Tips Bordeaux 2016 - Evenals vorige jaar presenteer ik weer de hitparade, de hall of fame. Subjectief, en mag best tot verhitte discussies leiden, allemaal goed. Dit is wat we dit jaar vonden. Op deze apenrots alleen de rode wijnen.

De meer betaalbare wijnen, de kleinere châteaux, komen in een volgende posting aan bod. Evenals de witte wijnen. Per cijfer staan de wijnen alfabetisch. En de Top Tweede Wijnen Bordeaux 2016 staat onderaan.

Omissie: Gruaud Larose 2016 hebben we niet geproefd. Op de proeftafel stond een lege fles. Ook gemist helaas: Haut Batailley 2016. Meestal gaaf, maar François-Xavier Borie had 'm er dit jaar niet bij staan - tot nu toe werd deze wijn steevast samen gepresenteerd met de Grand Puy Lacoste.

20
Ausone 2016
Lafite Rothschild 2016
Margaux 2016
Petrus 2016

19½
Canon 2016
l’Eglise-Clinet 2016
Haut-Bailly 2016
Haut-Brion 2016
Latour 2016
Montrose 2016
Palmer 2016
Le Pin 2016
Pontet-Canet 2016
Vieux Château Certan 2016

19+
La Conseillante 2016
Domaine de Chevali…

Bordeaux 2016 kooptips linkeroever

Kooptips Bordeaux 2016 - de value-for-money killer 2016's ter linkerzijde van Gironde en Garonne - Leuk natuurlijk al die dure jongens (uit de vorige posting), maar wat zijn nou de wijnen die je straks makkelijk opentrekt, en waar je misschien extra van geniet omdat het ook nog eens zo'n leuk koopje was? We hebben de grootste aanraders op rij gezet. We volgen min of meer de volgorde van de lijst met ons aanbod.

Mauvesin Barton 2016 Moulis
Eigenlijk is dit geen killer wine. Geen tot nederigheid stemmend zwaargewicht die proevers besmuikt naar elkaar laat knikken, daarbij sjonge jonge mompelend of iets dergelijks. Nee, als hier iets of iemand bescheidenheid aan de dag legt dan is het de wijn zelf. Dit is een eerlijke, ingetogen Médoc met fijne klassieke trekken. Voornaam zonder gedoe. Mooi puur fruit, heel goed in balans. Elegant en sappig. En en bouche uitgesproken energiek. Kleine Barton waar je blij van wordt. Mauvesin Barton 2016.

Potensac 2016 Médoc
Uit de stal van Léoville l…

Bordeaux 2016 kooptips rechteroever

Kooptips Bordeaux 2016 - de value-for-money killer 2016's ter rechterzijde van Gironde en Garonne - Het heeft even geduurd, maar hier is dan de laatste posting met tips, de leukste betaalbare primeurs uit Saint-Emilion en Pomerol en omstreken. We volgen weer min of meer de volgorde van de lijst met ons aanbod.

Fonroque 2016 St-Emilion
Deze wijn hoort hier eigenlijk niet thuis. Als 'Grand Vin', deze biodynamische Grand Cru Classé van mooi terroir nabij de heuvel van St-Emilion (het dorp). Wél een wijn die ongehoord goed is én zeer betaalbaar. Mijn proefnotitie schudt Pavlov wakker, en dat midden op de dag. Expressief, rood fruitig en soepel. Intens, evenwichtig en met levendige zuren. Veel precisie en frisheid. En dan eindigt de notitie met het woord 'top'. Says it all. Klasse en evenwicht, zie daar deze jonge pure Fonroque 2016.

Grand Corbin Despagne 2016 St-Emilion
Nog zo'n geweldige verstekeling. Eveneens een heuse Grand Cru Classé, maar belangrijker: ook een b…