Skip to main content

Posts

Showing posts from 2015

Bordeaux 2014 - The Wonder Year

Het is 12 mei 2015, de proefweek in Bordeaux is al weer een dikke maand geleden en nog steeds is er geen verslag op dit blog. Wat zal ik zeggen: dit blog, ooit zo levendig, is toch eigenlijk al geruime tijd overleden? Het is niet vol te houden, zo'n blog. Wat ik ook kan zeggen: drukte. Slecht verhaal. En ook: er staat al zo enorm veel op internet over Bordeaux 2014, moet ik daar nou echt wat aan toevoegen?

Misschien niet. En beperk ik mij tot mijn jaarlijkse bijdrage aan Winelife. Eind mei (2015) komt ie uit met het verslag. Dat ik een kleine maand geleden schreef dus het zal al wel wat verouderd zijn. Hoewel, de beschrijving van het groeiseizoen en de lijst met aanraders, die blijven actueel.

Enfin, bij deze verwijs ik u dus graag naar het uitgebreide artikel in Winelife, en verder natuurlijk naar Bordoverview en naar het uitgebreide aanbod - met aanraders - op de speciale Bordeaux 2014 pagina. Daar moet u het maar even mee doen.

Het goede nieuws: dat scheelt u ook weer tijd. En …

Napa Valley wines… and earthquake!

Dwayne Perreault — Notwithstanding its influence on the world wine market, Napa Valley is quite small, stretching less than 50 kilometers from cooler Carneros in the south to the much warmer Castiloga in the north. Yet there is astonishing variety here: nearly 150 different soil types stretch along this corridor, which is never more than eight kilometers wide.

I had a few appointments to meet some quality producers, where I was able to taste a wide variety of wines. On August 18th, I had lunch with Bruce Cakebread, President of Cakebread Cellars. The business began in 1973, when brother Jack, owner of Cakebread’s Garage in Oakland, purchased a neighbouring ranch in Rutherford and planted vines. Bruce joined on as winemaker from 1979-2002, when he was promoted to President and now oversees all operations.


Bruce Cakebread, President of Cakebread Cellars

The Cakebreads are known to be a culinary family; they regularly hold wine dinners in three different venues on their property. So we sa…